- 搜標(biāo)題
- 搜題干
- 搜選項(xiàng)
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)解釋熟食間的“三專一嚴(yán)”？
答案：
即專用的加工間，專用的工具、容器、專人操作、嚴(yán)格要求。
你可能感興趣的試題
問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】什么叫擺臺(tái)？
答案：
擺臺(tái)是指餐臺(tái)、席位的安排和臺(tái)面的設(shè)計(jì)，也叫做餐臺(tái)設(shè)計(jì)。
