問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】在賓客用餐時(shí)，發(fā)現(xiàn)有一牙痛的客人如何處理？

答案：對(duì)于賓客的關(guān)心，我們應(yīng)主動(dòng)詢問(wèn)賓客，“對(duì)不起，剛剛觀察您有點(diǎn)牙痛，聽(tīng)說(shuō)有椒粉對(duì)牙痛很有用，你看需不需要叫廚房...

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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】飯店有感冒的賓客來(lái)用餐，如何服務(wù)？

答案：為體現(xiàn)我們飯店的周到服務(wù)，我們應(yīng)為賓客準(zhǔn)備好姜茶、在工作臺(tái)上使用卡式爐和鍋?zhàn)袔唾e客加熱、加熱后端給出客人，對(duì)不起XX先生...

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】如何為老年人服務(wù)？

答案：

對(duì)于年老的賓客更應(yīng)周到耐心，給予特殊的照顧另隨時(shí)接受他們的要求，爭(zhēng)取食物進(jìn)行（喂）走時(shí)有困難盡量幫助。