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微粒分散系布朗運(yùn)動(dòng)的本質(zhì)是()。
答案:
液體分子熱運(yùn)動(dòng)撞擊微粒的結(jié)果
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表面活性劑CMC的大小除與()有關(guān)外,還受溫度、溶液的pH值、電解質(zhì)等因素的影響。
答案:
結(jié)構(gòu)
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卵磷脂對(duì)油脂的乳化作用很強(qiáng),可用作()用乳劑的乳化劑。
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靜脈注射
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