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客房管理中一個非常重要的數(shù)據(jù)是(),它標志著飯店客源市場的充足程度。
A.客房數(shù)量
B.客房出租率
C.客人數(shù)量
D.服務員數(shù)量
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單項選擇題
如果不能滿足客人的變更要求,定房人員應將酒店的情況如實告知(),并與之協(xié)商解決。
A.客人
B.經(jīng)理
C.前臺
D.接待人員
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單項選擇題
飯店的預訂處在預訂過程中,為防止預訂不到所造成的經(jīng)濟損失,一般要收?。ǎ?。
A.預訂金
B.房租
C.手續(xù)費
D.罰金
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