多項選擇題

可作為紅霉素發(fā)酵前體物質的有（）。

A、丙酸
B、丙醇
C、丙酮
D、丙烯
E、丙烷

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多項選擇題

發(fā)酵過程中磷酸鹽最適濃度決定因素有（）。

A、菌株特性
B、培養(yǎng)條件
C、培養(yǎng)基組成
D、來源
E、種類

多項選擇題

磷酸鹽在發(fā)酵過程中的作用是（）。

A、調節(jié)菌體生長
B、調節(jié)代謝過程
C、調節(jié)pH
D、調節(jié)離子濃度
E、影響產物合成