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    多項(xiàng)選擇題

    膳食纖維的生理功能()

    A.有利于食物的消化過程
    B.降低血清膽固醇,預(yù)防冠心病
    C.預(yù)防膽結(jié)石形成
    D.促進(jìn)結(jié)腸功能,預(yù)防結(jié)腸癌
    E.防止能量過剩和肥胖
    F.維持血糖正常平衡,防治糖尿病

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    • 多項(xiàng)選擇題

      下面關(guān)于膳食纖維的解釋正確的是()

      A.膳食纖維不能被人類胃腸道中的消化酶所消化
      B.膳食纖維能被人體吸收
      C.是多糖
      D.是碳水化合物
      E.膳食纖維能被人類胃腸道中的消化酶所消化且能被人體吸收

    • 多項(xiàng)選擇題

      膳食纖維的主要特性是()

      A.吸水作用
      B.黏滯作用
      C.結(jié)合有機(jī)化合物作用
      D.陽離子交換作用
      E.細(xì)菌發(fā)酵作用

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