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單項(xiàng)選擇題

做青過(guò)程中有（）

A.發(fā)酵作用
B.沒(méi)有發(fā)酵作用
C.殺青作用
D.鈍化酶活性作用

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單項(xiàng)選擇題

根據(jù)貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)樣雨茶共設(shè)幾級(jí)（）。

A.一個(gè)級(jí)
B.二個(gè)級(jí)
C.三個(gè)級(jí)
D.四個(gè)級(jí)

單項(xiàng)選擇題

加工中，有包揉工序的茶葉是（）。

A.珠茶
B.武夷巖茶
C.鐵觀音
D.碧螺春

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