單項選擇題

托盤的中心應(yīng)控制在()

A.托盤圓心的偏左、偏上位置
B.托盤圓心的正中、偏下位置
C.托盤圓心的偏左、偏下位置
D.托盤圓心的偏右、偏上位置

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2、托盤...
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