A、遇到十分緊迫的事,加快步伐,慌張奔跑 B、行走在走廊通道,樓梯時(shí)應(yīng)靠右行走,見客人要主動(dòng)問好 C、兩人行走要拉手搭肩;多人行走,要排成行 D、行走時(shí)不得吸煙吃東西
A、餐廳酒吧服務(wù) B、廚房加工服務(wù) C、食品原料采購(gòu)供應(yīng) D、風(fēng)味餐廳
A、經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的大小限制了餐飲產(chǎn)品的銷售量 B、進(jìn)餐時(shí)間限制了餐飲產(chǎn)品的銷售量 C、銷售毛利率高,資金周轉(zhuǎn)快 D、成本構(gòu)成復(fù)雜,固定成本高開支比重大