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      單項選擇題
      下列物質(zhì)具有清除體內(nèi)自由基的作用，例外的是（）
      
	A.維生素E
      
	B.維生素C
      
	C.β－胡蘿卜素
      
	D.鈣、磷E.硒
      

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      • 單項選擇題
        谷類胚芽中含量較豐富的維生素是（）
        
	A.硫胺素和尼克酸
        
	B.硫胺素和抗壞血酸
        
	C.尼克酸和胡蘿卜素
        
	D.維生素A和維生素
        
	E.抗壞血酸和胡蘿卜素
        

      • 單項選擇題
        下列哪種營養(yǎng)素是合成前列腺素必需的前體（）
        
	A.亞油酸
        
	B.亞麻酸
        
	C.花生四烯酸
        
	D.磷脂
        
	E.以上都是
        

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