A.50℃B.60℃C.70℃D.80℃
A.干燥 B.高溫 C.潮濕 D.低溫
A.避免用餐容器數(shù)量不夠 B.避免加工人員引起的交叉污染 C.避免盛裝容器或工具引起的交叉污染 D.避免存放不當引起的交叉污染
