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【簡答題】大型發(fā)酵罐設(shè)計采用組合式攪拌器的原因?如何組合選用?
答案:
可以更好地溶解氧氣,在攪拌過程中最大限度的減少對發(fā)酵細(xì)胞的剪切傷害。
采用渦輪式與軸流式共用的攪拌系統(tǒng)。
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【簡答題】工業(yè)上通氣式發(fā)酵罐為何通常使用圓盤渦輪式攪拌器?
答案:
為了避免氣體沿軸上升
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【簡答題】高效生物反應(yīng)器的特點?
答案:
高效生物反應(yīng)器的特點:
1.結(jié)構(gòu)嚴(yán)密,經(jīng)得起蒸汽的反復(fù)滅菌,內(nèi)壁光滑,耐腐蝕性好,以利于滅菌徹底和減小金屬離子...
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