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問答題
【簡答題】植物細(xì)胞培養(yǎng)的主要影響因素？
答案：
（1）剪切力
（2）氣體成分
（3）泡沫
（4）光照
（5）結(jié)團(tuán)
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名詞解釋
氣升式反應(yīng)器
答案：
常見類型有氣升環(huán)流式，鼓泡式，空氣噴射式等，工作原理把無菌空氣通過噴嘴或噴孔噴射進(jìn)發(fā)酵液中，通過氣液混合物的湍流作用而使...
問答題
【簡答題】溶解氧的影響因素如何起作用？
答案：
影響因素包括機(jī)械攪拌、培養(yǎng)液的凈體積、氣體表面速率、攪拌罐內(nèi)結(jié)構(gòu)、發(fā)酵液性質(zhì)、消沫劑等，氣泡小、氣液接觸面積增大、氣泡在...
