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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】如何控制過(guò)濾過(guò)程可以降低啤酒的濁度?
答案:
1、調(diào)節(jié)硅藻土流加量,增加硅藻土流加量可以降低啤酒的濁度;
2、調(diào)節(jié)硅藻土中細(xì)土的量,加大硅藻土中細(xì)土的量,可...
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添加到啤酒中的稀釋水溶解氧應(yīng)()ppb.
答案:
≤40
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填空題
清酒的溶解氧如果超標(biāo)可以通過(guò)()或()的方法進(jìn)行處理,但處理后可能會(huì)影響啤酒的酒體()。
答案:
二氧化碳洗滌、重濾、穩(wěn)定性
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