單項(xiàng)選擇題

人們?cè)诼男新殬I(yè)義務(wù)的過(guò)程中所表現(xiàn)出來(lái)的自覺(jué)克服一切困難和障礙，做出抉擇的力量和堅(jiān)持精神是（）。

A.職業(yè)道德認(rèn)識(shí)
B.職業(yè)道德情感
C.職業(yè)道德信念
D.職業(yè)道德意志

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單項(xiàng)選擇題

敬業(yè)奉獻(xiàn)是指（）。

A.愛(ài)崗敬業(yè)和奉獻(xiàn)社會(huì)
B.文明禮貌和誠(chéng)實(shí)守信
C.愛(ài)崗敬業(yè)
D.奉獻(xiàn)社會(huì)

問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】請(qǐng)結(jié)合生產(chǎn)實(shí)踐，討論綠茶初制工藝中揉捻的目的。

答案：目的：卷緊茶條，縮小體積，為炒干成條打基礎(chǔ)；適當(dāng)破壞葉細(xì)胞，茶汁易泡出又耐泡。
適度標(biāo)準(zhǔn)：成條率80%，細(xì)胞破...