填空題

發(fā)酵培養(yǎng)基主要由（），（），無機鹽，（）組成。

答案：碳源；氮源；生長因子

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根據(jù)過濾介質(zhì)截留的物質(zhì)顆粒大小的不同，過濾可分為粗濾、（）、（）和反滲透四大類。

答案：微濾；超濾

微生物液體發(fā)酵方式有（）、（）、（）。

答案：分批式發(fā)酵；補料分批式發(fā)酵；連續(xù)式發(fā)酵