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微生物液體發(fā)酵方式有()、()、()。
答案:
分批式發(fā)酵;補(bǔ)料分批式發(fā)酵;連續(xù)式發(fā)酵
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填空題
發(fā)酵菌在實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行的液體發(fā)酵方式主要有:()、()、()、臺(tái)式發(fā)酵罐四種。
答案:
試管液體培養(yǎng);淺層液體培養(yǎng);搖瓶培養(yǎng)
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發(fā)酵工藝流程中染菌的原因總體可歸納為各個(gè)環(huán)節(jié)的()和()過(guò)程管理不善兩個(gè)方面。
答案:
漏洞;發(fā)酵
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