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問答題
【簡(jiǎn)答題】酒店發(fā)生火災(zāi)的原因主要包括？
答案：
（1）客人吸煙
（2）電器設(shè)備故障
（3）大量易燃材料的使用
（4）火情發(fā)現(xiàn)不及時(shí)
（5）消防設(shè)施、設(shè)備配備不足
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問答題
【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述酒店員工職業(yè)生涯規(guī)劃的內(nèi)容。
答案：
1.自我分析與定位
2.職業(yè)生涯機(jī)會(huì)評(píng)估
3.職業(yè)生涯目標(biāo)設(shè)定
4.職業(yè)生涯路線設(shè)定
5.職業(yè)生涯目標(biāo)實(shí)現(xiàn)策略
問答題
【簡(jiǎn)答題】衡量現(xiàn)代酒店服務(wù)質(zhì)量的一般標(biāo)準(zhǔn)是什么？
答案：
（1）可靠性
（2）反應(yīng)性
（3）保證性
（4）移情性
（5）有形性
