問答題

【簡答題】什么是芽孢？結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)？請分析芽孢的形成是有利還是有害的？

答案：芽孢：某些細(xì)菌在其生長發(fā)育后期，在細(xì)胞內(nèi)形成一個(gè)圓形或橢圓形、厚壁、含水量極低、抗逆性極強(qiáng)的休眠體，稱為芽孢。

你可能感興趣的試題

【簡答題】分析低酸性罐頭食品中可能存在的微生物種類及其可能的原因。

答案：低酸性罐頭食品的特點(diǎn)：pH值5.3以上；主要微生物主要微生物類群生長的pH值范圍；殺菌不徹底和密封不嚴(yán)。分析可能存在的芽...

【簡答題】自然界中工業(yè)微生物菌種的一般篩選程序如何？請舉例說明如何得到理想菌種。

答案：查閱資料→制定方案→采集樣品（提示樣品來源重要）→（或樣品適當(dāng)溫度加熱處理）增菌培養(yǎng)&ra...