填空題

屠宰家畜時(shí)，對(duì)家畜致昏的目的是①、讓動(dòng)物失去（），減少痛苦。②、避免動(dòng)物在被宰殺時(shí)掙扎而消耗較多的（），以保證肉質(zhì)。

答案： 知覺；糖元
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