多項(xiàng)選擇題

關(guān)于液態(tài)乳的衛(wèi)生指標(biāo)說法錯(cuò)誤的是()。

A.原料乳在乳品廠貯存超過36h,其細(xì)菌總數(shù)不得超過200000cfu/mL
B.原料乳細(xì)菌總數(shù)不得超過200000cfu/mL
C.巴氏殺菌乳細(xì)菌總數(shù)不得超過30000cfu/mL
D.超高溫和保持滅菌乳在30℃下培養(yǎng)15d細(xì)菌總數(shù)不得超過20cfu/mL

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