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問答題
【簡答題】簡述SO2的抑菌或殺菌作用機(jī)理及應(yīng)用。
答案：
殺菌機(jī)理SO2與結(jié)構(gòu)蛋白中的-SH、酶、輔酶、維生素、核酸、脂類等發(fā)生反應(yīng)，使之性質(zhì)發(fā)生變化破壞輔...
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問答題
【簡答題】微生物臭氧敏感性的影響因素有哪些？
答案：
為生物特性：n細(xì)菌比酵母菌、霉菌更易被O3殺滅，G+菌比G-菌敏感，芽孢的抗性比營養(yǎng)細(xì)胞強(qiáng)10-1...
問答題
【簡答題】簡述氧化型殺菌劑臭氧的特點(diǎn)與殺菌原理。
答案：
臭氧是一種不穩(wěn)定的水溶性氣體，人體對臭氧敏感，在0.04ppm時人體就會難受，0.2ppm時就會刺激鼻、喉、眼。臭氧是一...
