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A、燜
B、煎
C、燒
D、燉

A、加熱后調(diào)味
B、加熱前調(diào)味和加熱后調(diào)味
C、加熱前調(diào)味和加熱過(guò)程中調(diào)味
D、加熱過(guò)程中調(diào)味和加熱后調(diào)味