判斷題

北京菜的代表菜有鹽水鴨。

答案：錯(cuò)誤

你可能感興趣的試題

判斷題

北京菜包括少數(shù)民族菜，其中以朝鮮族菜為主體。

答案：錯(cuò)誤

判斷題

北京菜是由宮廷菜、官府菜、庶民菜、少數(shù)民族菜和寺院菜構(gòu)成的。

答案：正確