判斷題

統(tǒng)計(jì)質(zhì)量管理是以質(zhì)量為中心的現(xiàn)代化企業(yè)管理方式。

答案：錯(cuò)誤

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“事后檢驗(yàn)”的管理效能較差。

答案：正確

食品的衛(wèi)生無(wú)害性，就是要求食品中不會(huì)有對(duì)人體有毒有害的物質(zhì)。

答案：錯(cuò)誤