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填空題
在降速干燥過程中,其干燥為()控制。
答案:
內(nèi)部擴散
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填空題
相對濕度越(),表示該空氣偏離飽和程度越大,干燥推動力越()。
答案:
??;大
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名詞解釋
干燥的表面汽化控制
答案:
在干燥過程中,物料內(nèi)外的溫度不一致,溫度梯度促使水分傳遞(稱為熱濕導),方向是從高溫到低溫。與此同時,濕物料表面水分不斷...
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