填空題

常用的親水性的有機(jī)溶劑有：（）、（）、（）。

答案：甲醇；乙醇；丙酮

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按極性大小的順序，可將溶劑分為（）、（）、（）。

答案：水；親水性有機(jī)溶劑；親脂性有機(jī)溶劑

按皂苷元的化學(xué)結(jié)構(gòu)不同，皂苷可分為兩大類(lèi)，即（）和（）。

答案：三萜皂苷；甾體皂苷