問答題

【簡答題】簡述羔羊去勢的時間、方法及意義

答案： A.去勢的時間：公羔羊生后2—3周
B.去勢的方法：
①刀切法；②去勢鉗法；③結(jié)扎法

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【簡答題】如何提高仔兔成活率

答案：

①促進母兔泌乳，讓仔兔吃好奶；
②及時補喂飼料，適時斷奶；
③搞好兔舍保溫、清潔工作，防止疫病發(fā)生

【簡答題】簡述驢肉的營養(yǎng)特點

答案： ①驢肉蛋白質(zhì)含量高，脂肪低，符合肉食發(fā)展要求；
②肌纖維細嫩，味美，口感好；
③以必需脂肪酸為代表的...