填空題

在選擇和配置發(fā)酵培養(yǎng)基時(shí)，應(yīng)選用合適的碳氮比。如谷氨酸發(fā)酵的C：N為（）酵母細(xì)胞中的C：N為（）

答案： 100：（15~21）；100：20
微信掃碼免費(fèi)搜題