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保管新鮮蔬果應(yīng)控制適宜的（），創(chuàng)造適宜的環(huán)境。
A.溫濕度
B.干濕度
C.溫度
D.濕度
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單項選擇題
鮮水產(chǎn)品的保管一般有（）方法。
A.5種
B.4種
C.3種
D.2種
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單項選擇題
鮮水產(chǎn)品的保管主要是利用低溫保鮮，常用的方法是冰藏法和（）。
A.低溫法
B.冰鮮法
C.冷凍法
D.凍藏法
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