單項(xiàng)選擇題

蛋白質(zhì)是一種較為復(fù)雜的（），是一切生命的基礎(chǔ)和人體組織所必需的物質(zhì)。

A.混合物
B.化合物
C.營(yíng)養(yǎng)物
D.添加劑

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