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      單項選擇題

      鰣魚每百克肉含蛋白質(zhì)（）克。

      A.14.9
      B.15.9
      C.16.9
      D.17.9

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        富春江鰣魚每百毫克脂肪（）

        A.15克
        B.16克
        C.17克
        D.18克

      • 單項選擇題

        鰣魚最好的烹調(diào)方法是（）

        A.清蒸
        B.紅燒
        C.燉湯
        D.烤制

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