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單項選擇題
S89.為防止電氣火災(zāi)，以下做法正確的有（）
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單項選擇題
因工作需要，張某運輸一批木倉支由A省B市C區(qū)運往A省D市E區(qū)。根據(jù)《木倉支管理法》關(guān)于木倉支運輸?shù)囊?guī)定，下列說法正確的是（）
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單項選擇題
S289.下列符合危險作業(yè)現(xiàn)場管理要求的是（）
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單項選擇題
江某（女）在醫(yī)院門口出售偽造的醫(yī)院出生證明時，被正在巡邏的公-安民經(jīng)抓獲。民經(jīng)將江某帶回公-安派出所進行詢問，江某對出售偽造的醫(yī)院出生證明的行為供認(rèn)不諱，稱此舉是為給自己僅5個月大的兒子買奶粉。此外，江某還向公-安機關(guān)提供了其鄰居楊某生產(chǎn)偽劣產(chǎn)品的情況。經(jīng)公-安機關(guān)調(diào)查，江某出售偽造的醫(yī)院出生證明3份，所述事實均屬實，并根據(jù)江某提供的線索成功偵破了楊某生產(chǎn)偽劣產(chǎn)品案。下列說法正確的有（）
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單項選擇題
S41.負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門可以依法對存在重大事故隱患的生產(chǎn)經(jīng)營單位作出（）的決定
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單項選擇題
下面哪句話可以形容泉州飲食風(fēng)氣。（）
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通票的有效期按乘車?yán)锍逃嬎悖?00千米以內(nèi)為兩日，超過500千米時，每增加500千米增加一日，不足500千米的尾數(shù)按一日計算（）
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單項選擇題
S24.安全生產(chǎn)監(jiān)督檢查人員應(yīng)當(dāng)將檢查的（）作出書面記錄，并由檢查人員和被檢查單位的負(fù)責(zé)人簽字
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目前，我國面點主要風(fēng)味流派有京式面點、蘇式面點、廣式面點、南式面點四大類（）
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單項選擇題
S18.有關(guān)地方人民政府和負(fù)有安全生產(chǎn)監(jiān)督管理職責(zé)的部門的負(fù)責(zé)人接到生產(chǎn)安全事故報告后，應(yīng)當(dāng)（）
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由于面團的性質(zhì)和品種的要求不同，下劑的手法也有所區(qū)別，在操作上有揪劑、挖劑、拉劑、切劑、剁劑等各種技藝（）
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A. 由胸骨柄和胸骨體構(gòu)
B. 是扁骨
C. 參與構(gòu)成胸廓
D. 前面微凹
E. 胸骨角對第一肋切跡
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酵種發(fā)酵面團的種類較多，有大酵面、嫩酵面、小酵面、戧酵面和燙酵面等（）
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單項選擇題
S39.從事礦山、建筑、危險物品生產(chǎn)作業(yè)的從業(yè)人員，一旦發(fā)現(xiàn)將要發(fā)生透水、瓦斯爆炸、煤與瓦斯突出、冒頂片幫，墜落、倒塌，危險物品泄漏、燃燒、爆炸等緊急情況并且無法避免時，法律賦予他們享有（）的權(quán)利
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發(fā)酵類粉團是用秈米粉、面粉、水、白糖等調(diào)制，經(jīng)過保溫發(fā)酵而制成的面團（）
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單項選擇題
患兒5個月，因發(fā)熱、咳嗽兩天，喘1天入院。體檢：T39.5℃，P150次／分，R50次／分，煩躁不安，面色灰白，兩肺有細(xì)濕啰音。診斷為支氣管肺炎。該患兒的喂養(yǎng)，下列哪項不妥（）。
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制作豆沙餡煮豆時，水要一次性加足，如中途加水，應(yīng)使用涼水（）
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單項選擇題
S44.我國安全生產(chǎn)工作，強化和落實生產(chǎn)經(jīng)營單位的主體責(zé)任，建立（）的機制
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切是以刀為主要工具，主要用于面條、刀切饅頭、花卷、糍粑等（）
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單項選擇題
以下食物中熱量最低的是（）
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