前廳服務(wù)員考試章節(jié)練習(xí)(2019.12.15)
來(lái)源:考試資料網(wǎng)參考答案:預(yù)分排房,即按照預(yù)訂要求、接待標(biāo)準(zhǔn),提前為已辦理預(yù)訂的客人分配房間、定房號(hào)并將有關(guān)變更或補(bǔ)充的通知傳達(dá)至相關(guān)部門。預(yù)分排...
參考答案:1、尊重客人的個(gè)人愛好和風(fēng)俗習(xí)慣。
2、不進(jìn)行圍觀、嘲笑、議論、模仿或起外號(hào)。
3、詳細(xì)了解客人的問...
2、不進(jìn)行圍觀、嘲笑、議論、模仿或起外號(hào)。
3、詳細(xì)了解客人的問...
5.問答題在服務(wù)中遇到刁難的賓客怎么處理?
參考答案:1、服務(wù)工作是與人打交道的工作,所遇到賓客往往較為復(fù)雜,由于賓客性格、修養(yǎng)、階層、年齡、性別等各有不同,且賓客也不時(shí)會(huì)遇...
參考答案:(1)前廳部是飯店的神經(jīng)中樞,是賓客家中之家,也是體現(xiàn)飯店服務(wù)質(zhì)量的窗口,能給賓客和社會(huì)公眾留下第一印象和飯店的整體形象...
參考答案:
首先要做好接待的心理準(zhǔn)備,要有良好的精神狀態(tài),了解接待的情況和客房狀態(tài),并且要準(zhǔn)備好接待的資料,保證接待的效率。
參考答案:1、問清賓客是否支付外出幾天的房費(fèi)。
2、如支付,請(qǐng)賓客交納房租,保護(hù)好賓客房間內(nèi)的行李物品,貴重物品則要求...
2、如支付,請(qǐng)賓客交納房租,保護(hù)好賓客房間內(nèi)的行李物品,貴重物品則要求...
參考答案:1)純勞務(wù)性。前廳工作更多的是與客人面對(duì)面的對(duì)客服務(wù),沒有具體的實(shí)物產(chǎn)品,具有無(wú)形性的特點(diǎn)。客人對(duì)前廳的服務(wù)評(píng)價(jià)更多的是...
10.判斷題前臺(tái)收款處位于大廳的顯眼處。
