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作用在流體每一個質(zhì)點（或微團）上的力。
作用在單位面積上的力。
在距壁面稍遠處流動為充分發(fā)展的湍流狀態(tài)此區(qū)域稱為湍流區(qū)。
流體處于靜止或相對靜止狀態(tài)時，各流體質(zhì)點間沒有相對運動，速度梯度等于零，切向應(yīng)力也等于零，這樣流體的粘性就顯現(xiàn)不出來了。
固體、液體和氣體。液體和氣體統(tǒng)稱為流體。
單位面積上的法向力（正應(yīng)力）—流體的壓強。
某些流體（如：空氣和水）的粘度很小，流層間的速度梯度不大時，流體粘性切應(yīng)力可忽略不計。
