煉鋼按冶煉方法可分為轉爐煉鋼法、平爐煉鋼法、電弧爐煉鋼法及其它煉鋼法。按照爐襯材料的性質,又可分為酸性法及堿性法。
鋼包爐處理是還原性氣氛,與轉爐冶煉的氣氛恰好相反。它是由吹氬攪拌、埋弧加熱、加入堿性渣料、和爐蓋密封等因素同時造成的。