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【簡答題】中國人飲食口味總的特點(diǎn)是什么?
答案:
南甜、北咸、東辣、西酸。
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【簡答題】餐廳服務(wù)員做好推銷的基本要求是什么?
答案:
基本要求是:①根據(jù)不同對象的特點(diǎn)推銷;②根據(jù)賓客來自何地及其信仰,生活習(xí)慣推銷;③主動詢問,現(xiàn)場示范推銷;④提供點(diǎn)菜時(shí)連...
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問答題
【簡答題】用84消毒液消毒餐具時(shí),配藥比例和消毒所需的時(shí)間是多少?
答案:
配藥比例為5%,消毒時(shí)間為5分鐘。
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