• <fieldset id="yuwi6"><menu id="yuwi6"></menu></fieldset>
      <tfoot id="yuwi6"></tfoot>
      <abbr id="yuwi6"></abbr>
      • 聯(lián)系客服微信掃一掃關注公眾號后聯(lián)系客服
        掃碼練習微信掃碼免費搜題
        • 首頁

        • 題庫

        • 網(wǎng)課

        • 在線模考

        • 桌面端

        登錄
        • 搜標題
        • 搜題干
        • 搜選項
        單項選擇題

        在食品凍結的后期,水分結冰率隨溫度變化程度不大,通常把水分結冰變化最大的溫度區(qū)域稱為()。

        A.最小冰晶生成區(qū)
        B.最大冰晶生成區(qū)
        C.變化冰晶生成區(qū)
        D.穩(wěn)定冰晶生成區(qū)

        題目列表

        你可能感興趣的試題

        • 單項選擇題

          在食品凍結過程中,水分轉化為冰晶體的程度常用()來表示。

          A.水分結冰率
          B.冰晶轉化率
          C.水分固化率
          D.冰晶生成率

        • 單項選擇題

          食品中水分凍結時,各類食品都有一個初始凍結溫度,習慣上稱為食品的()。

          A.冰點
          B.冷凍點
          C.凍結點
          D.冰晶點

        掃碼聯(lián)系掃碼聯(lián)系在線客服
        反饋使用問題
        掃碼練習掃碼使用找答案小程序
        手機搜題/刷題/上網(wǎng)課

        版權所有?考試資料網(wǎng)(ppkao.com) 長沙求知信息技術有限公司 All Rights Reserved

        湘公網(wǎng)安備 43010202000353號備案號: 湘ICP備14005140號-2

        經(jīng)營許可證號 : 湘B2-20140064

        • 聯(lián)系客服
        • 小程序
        • 桌面端下載
        • 回到頂部

        感谢您访问我们的网站,您可能还对以下资源感兴趣:

        手机毛片在线
        <strike id="sysqk"><input id="sysqk"></input></strike>
        <fieldset id="sysqk"><menu id="sysqk"></menu></fieldset>
        <ul id="sysqk"></ul>