填空題

霉變甘蔗的有毒成分是（）。

答案： 3-硝基丙酸

你可能感興趣的試題

副溶血性弧菌對(duì)酸敏感，1％的食醋處理（）分鐘可將其殺滅。

答案： 5

1g 油脂在破性條件下充分水解形成脂肪酸鹽（即肥皂）所需的（）mg數(shù)，稱為皂化價(jià)。

答案：氫氧化鉀