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單項(xiàng)選擇題
()寸直徑的銀托盤(pán)專(zhuān)用于收款、遞送賬單、信件、客人留言等。
A.3寸
B.5寸
C.6寸
D.8寸
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單項(xiàng)選擇題
下列宴會(huì)臺(tái)型布置原則錯(cuò)誤的是()。
A.中心第一
B.先左后右
C.高近低遠(yuǎn)
D.突出主臺(tái)
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單項(xiàng)選擇題
凍藏的溫度應(yīng)該保持在()以下,使食品完全處于凍結(jié)狀態(tài)。
A.-15℃
B.-18℃
C.-20℃
D.-22℃
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