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單項(xiàng)選擇題

星級(jí)標(biāo)志由（）與五角星圖案構(gòu)成。

A.荷花
B.長(zhǎng)城
C.橄欖枝
D.頭像

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單項(xiàng)選擇題

酒吧服務(wù)點(diǎn)單后，使用托盤(pán)及時(shí)上齊酒水，使用杯墊，應(yīng)主動(dòng)提供（）。

A.餐巾紙
B.熱毛巾
C.佐酒小吃
D.甜點(diǎn)

單項(xiàng)選擇題

除時(shí)令蔬菜和因特殊烹飪方法需提前預(yù)約的菜品外，菜單上所列菜品在任何時(shí)間出菜率應(yīng)不少于（）。

A.80%
B.85%
C.90%
D.95%

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