判斷題

標(biāo)有“不含膽固醇”字樣的食用油才是好油。

答案：錯(cuò)誤

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蜂蜜中有部分結(jié)晶析出時(shí)說(shuō)明蜂蜜已經(jīng)開(kāi)始變質(zhì)。

答案：錯(cuò)誤

“QS”是食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入的標(biāo)志。2002年7月公布的首批實(shí)行QS認(rèn)證的五類(lèi)食品是：小麥粉、大米、食用植物油、醬油、食醋。國(guó)家在2006年年底前將國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的所有28大類(lèi)525種食品全部納入食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度管理。

答案：正確