問答題

食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果得出食品不安全結(jié)論的,相關(guān)監(jiān)管部門應(yīng)當(dāng)如何處置?

答案: 食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果得出食品不安全結(jié)論的,國務(wù)院質(zhì)量監(jiān)督、工商行政管理和國家食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)各自職責(zé)立即采取...
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問答題

食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果的用途是什么?

答案:

食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估結(jié)果是制定、修訂食品安全標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)食品安全實(shí)施監(jiān)督管理的科學(xué)依據(jù)。

問答題

什么是食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度?

答案:

食品安全風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估制度是指對(duì)食品、食品添加劑中生物性、化學(xué)性和物理性危害對(duì)人體健康可能造成的不良影響進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估的制度。

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