單項(xiàng)選擇題

可以直接被人體吸收利用的是（）。

A、淀粉
B、乳糖
C、蔗糖
D、葡萄糖

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單項(xiàng)選擇題

清除果蔬殘留農(nóng)藥的方法有（）。

A、汆水
B、熏蒸
C、人工刷洗
D、食鹽水洗滌

單項(xiàng)選擇題

發(fā)芽馬鈴薯中含有的有害成分是（）。

A、植物紅細(xì)胞凝血素
B、蛋白酶抑制劑
C、氫氰酸
D、龍葵堿