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問答題
【簡答題】簡述紅花的不同開花時期與所含成分的變化的規(guī)律。
答案：
紅花開花初期，由于花中主要含屬于二氫黃酮類的無色的新紅花苷及微量的紅花苷，故花冠呈淡黃色；開花中期由于花中主要含有的是屬...
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問答題
【簡答題】簡述黃酮化合物酸性強(qiáng)弱的一般規(guī)律。
答案：
黃酮化合物的酸性強(qiáng)弱于酚羥基的數(shù)目和位置有關(guān)。在酚羥基的位置和數(shù)目相同的情況下，具有交叉共軛體系的黃酮類的酸性強(qiáng)于不具交...
問答題
【簡答題】簡述游離黃酮化合物的溶解特點(diǎn)。
答案：
游離黃酮類化合物易溶于甲醇、乙醇、乙酸乙酯、氯仿等有機(jī)溶劑和稀堿水中。分子結(jié)構(gòu)中引入的羥基增多，則水溶性增加，脂溶性降低...
