名詞解釋

多糖(polysaccharide)

答案:

20個以上的單糖通過糖苷鍵連接形成的聚合物。多糖鏈可以是線性的或帶有分支的。

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答案:

由2個~20個單糖殘基通過糖苷鍵連接形成的聚合物。

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