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下列內容中不屬于蔬果食品雕刻類型的選項是()。
A、透刻和刻畫
B、平面雕刻
C、捆扎和立體雕刻
D、鏤空和整雕
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亞硝酸鹽的致死量是()g。
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B、2
C、3
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僵直的畜禽肌肉組織的基本特點是()。
A、酸度較弱
B、硬度較高
C、滋味鮮美
D、營養(yǎng)健康
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