問答題

【簡答題】簡述天然色素的優(yōu)缺點(diǎn)。

答案: (1)優(yōu)點(diǎn):
①安全性高;
②有營養(yǎng)強(qiáng)化作用;
③著色時(shí)色調(diào)比較自然;
④有特殊...
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問答題

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答案:

(1)膠基極少單獨(dú)使用,而是配合使用以互相取長補(bǔ)短。
(2)按生產(chǎn)需要適量使用,使用時(shí)注意溫度對其性質(zhì)的影響。

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