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糖醋汁的調(diào)配配方是白醋500克,白糖300克,茄汁50克,喼汁55克,精鹽50克,山楂片2小包。
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維生素B1是機(jī)體許多重要輔酶的組成成分。
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標(biāo)準(zhǔn)刀法指刀身與砧板平面有一定角度關(guān)系的運(yùn)刀方法,分為直刀法、平刀法、斜刀法以及彎刀法四類(lèi)。
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