中級(jí)客房服務(wù)員章節(jié)練習(xí)(2019.05.03)

單項(xiàng)選擇題
代修物品時(shí)服務(wù)員應(yīng)問(wèn)清賓客（）時(shí)間。
A、在店
B、離店準(zhǔn)確
C、需用物品
D、物品購(gòu)買
單項(xiàng)選擇題
O形臺(tái)、方形臺(tái)與三角臺(tái)的布置通常用（），會(huì)者身份都較重要的國(guó)際會(huì)議，會(huì)議不具有談判性質(zhì)。與會(huì)者可以圍桌而坐，彼此之間地位平等，避免出現(xiàn)席次上的爭(zhēng)執(zhí)。
A、人員復(fù)雜
B、內(nèi)容繁多
C、形式獨(dú)特
D、規(guī)格較高
問(wèn)答題
電話服務(wù)的要求有哪些？
答案：電話鈴響三聲之內(nèi)要接聽(tīng)，禮貌問(wèn)候、自報(bào)身份；注意傾聽(tīng)，表達(dá)清楚、語(yǔ)調(diào)柔和；對(duì)于重要部分內(nèi)容要復(fù)述與核對(duì)，根據(jù)情況做好記錄...
單項(xiàng)選擇題
設(shè)立客房服務(wù)中心的首要前提條件是客房樓層需有較高的（）。
A、服務(wù)水平
B、服務(wù)技能
C、工作效率
D、安全保障
單項(xiàng)選擇題
實(shí)現(xiàn)職業(yè)理想的過(guò)程，就是（）的過(guò)程。
A、員工自我實(shí)現(xiàn)
B、個(gè)人地位提高和財(cái)富積聚
C、從業(yè)者追求人生價(jià)值
D、趕超前人
單項(xiàng)選擇題
對(duì)于飯店的決策者來(lái)說(shuō)，（）是飯店管理中最重要的職能。
A.計(jì)劃職能
B.組織職能
C.指揮職能
D.控制職能
單項(xiàng)選擇題
在客用品消耗控制中，要加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)分析，如果管理不善，在領(lǐng)取、（）、保管等環(huán)節(jié)就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。
A、登記
B、儲(chǔ)存運(yùn)輸
C、使用
D、自然損耗
單項(xiàng)選擇題
（）才是安裝在飯店重要部位的安全報(bào)警裝置。
A、手動(dòng)報(bào)警器
B、微波報(bào)警器
C、煙感器
D、熱感器
單項(xiàng)選擇題
尊重客人，客人是上帝，是國(guó)際飯店業(yè)（）普遍遵守的原則。
A、服務(wù)人員
B、管理人員
C、銷售人員
D、從業(yè)人員
問(wèn)答題
如果訪客想到工作間打電話，怎么辦？
答案：工作間電話供飯店內(nèi)部工作使用，應(yīng)婉言拒絕；
若訪客需要與住客聯(lián)系，待問(wèn)明情況后，可由服務(wù)員打電...

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中級(jí)客房服務(wù)員章節(jié)練習(xí)(2019.05.03)

代修物品時(shí)服務(wù)員應(yīng)問(wèn)清賓客（）時(shí)間。

O形臺(tái)、方形臺(tái)與三角臺(tái)的布置通常用（），會(huì)者身份都較重要的國(guó)際會(huì)議，會(huì)議不具有談判性質(zhì)。與會(huì)者可以圍桌而坐，彼此之間地位平等，避免出現(xiàn)席次上的爭(zhēng)執(zhí)。

電話服務(wù)的要求有哪些？

設(shè)立客房服務(wù)中心的首要前提條件是客房樓層需有較高的（）。

實(shí)現(xiàn)職業(yè)理想的過(guò)程，就是（）的過(guò)程。

對(duì)于飯店的決策者來(lái)說(shuō)，（）是飯店管理中最重要的職能。

在客用品消耗控制中，要加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)分析，如果管理不善，在領(lǐng)取、（）、保管等環(huán)節(jié)就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。

（）才是安裝在飯店重要部位的安全報(bào)警裝置。

尊重客人，客人是上帝，是國(guó)際飯店業(yè)（）普遍遵守的原則。

如果訪客想到工作間打電話，怎么辦？

中級(jí)客房服務(wù)員章節(jié)練習(xí)(2019.05.03)

代修物品時(shí)服務(wù)員應(yīng)問(wèn)清賓客（）時(shí)間。

電話服務(wù)的要求有哪些？

設(shè)立客房服務(wù)中心的首要前提條件是客房樓層需有較高的（）。

實(shí)現(xiàn)職業(yè)理想的過(guò)程，就是（）的過(guò)程。

對(duì)于飯店的決策者來(lái)說(shuō)，（）是飯店管理中最重要的職能。

在客用品消耗控制中，要加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)分析，如果管理不善，在領(lǐng)取、（）、保管等環(huán)節(jié)就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。

（）才是安裝在飯店重要部位的安全報(bào)警裝置。

尊重客人，客人是上帝，是國(guó)際飯店業(yè)（）普遍遵守的原則。

如果訪客想到工作間打電話，怎么辦？

代修物品時(shí)服務(wù)員應(yīng)問(wèn)清賓客（）時(shí)間。

電話服務(wù)的要求有哪些？

設(shè)立客房服務(wù)中心的首要前提條件是客房樓層需有較高的（）。

實(shí)現(xiàn)職業(yè)理想的過(guò)程，就是（）的過(guò)程。

對(duì)于飯店的決策者來(lái)說(shuō)，（）是飯店管理中最重要的職能。

在客用品消耗控制中，要加強(qiáng)統(tǒng)計(jì)分析，如果管理不善，在領(lǐng)取、（）、保管等環(huán)節(jié)就會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。

（）才是安裝在飯店重要部位的安全報(bào)警裝置。

尊重客人，客人是上帝，是國(guó)際飯店業(yè)（）普遍遵守的原則。

如果訪客想到工作間打電話，怎么辦？